TINO BLEND DE BLANCAS

Región: Maipú, Mendoza – Argentina
Varietal: Blend de Blancas
Cosecha: 2025

Viñedos:

Ubicados a 850 msnm en Maipú, Mendoza. Suelo pedregoso con baja materia fina (arena, limo y arcilla) y bajo contenido de carbonato de calcio. Viñedos plantados entre 2002 y 2005, con manejo orientado a obtener uvas de máxima expresión varietal.

Vinificación:

Fermentación en tanques de acero inoxidable a bajas temperaturas, priorizando la preservación de aromas primarios. Control de extracción para resaltar fruta y frescura, con maceración moderada para lograr el color y los taninos justos.

Estiba:

Reposo de 3 meses en botella antes de su salida al mercado para lograr un vino equilibrado y redondo.

Notas de cata:

En nariz, aromas frescos y frutales, como cítricos, frutas blancas (manzana verde, pera). En boca, un vino ligero, con acidez refrescante y sabores que reflejan la nariz, con un final generalmente corto y agradable.

Temperatura de servicio: 7-9°C
Maridaje sugerido: Carnes a la parrilla, pastas con salsas suaves, quesos semiduros.
Presentación: Botella 750 ml, cierre de corcho.