TINO BLANCO DULCE

Región: Maipú, Mendoza – Argentina
Varietal: Pedro Ximenez – Chardonnay - Torrontes
Cosecha: 2025

Viñedos:

Ubicados a 850 msnm en Maipú, Mendoza. Suelo pedregoso con baja materia fina (arena, limo y arcilla) y bajo contenido de carbonato de calcio. Viñedos plantados entre 2002 y 2005, con manejo orientado a obtener uvas de máxima expresión varietal.

Vinificación:

Fermentación en tanques de acero inoxidable a bajas temperaturas, priorizando la preservación de aromas.

Notas de cata:

En nariz despliega una aromática intensa y expresiva, donde el Torrontés aporta notas florales de jazmín y azahar, el Chardonnay suma toques de frutas blancas como pera y manzana, y el Pedro Ximénez enriquece con delicados matices de miel y frutas en almíbar.
En boca es suave, envolvente y equilibrado, con dulzura amable sostenida por una fresca acidez que evita cualquier sensación empalagosa. Los sabores de frutas tropicales maduras, flores blancas y un leve toque cítrico se integran en un final prolongado, sedoso y fragante.

Temperatura de servicio: 7-9°C
Maridaje sugerido: quesos azules, postres con base de frutas, tartas de crema o simplemente disfrutarlo bien frío como aperitivo.
Presentación: Botella 750 ml, cierre de corcho.